Είμαι σίγουρη ως διαιτολόγος ότι γνωρίζεις πολύ καλά ότι το βραδινό φαγητό παχαίνει! Πολλές φορές βέβαια θέλεις κάτι να φας αλλά χωρίς να ξεφύγεις και πολύ από το πρόγραμμά σου! Μάλιστα οι επιλογές που σου προτείνω θα σε βοηθήσουν όχι μόνο στην δίαιτά σου, αλλά και στο δέρμα σου! Καλή σου όρεξη λοιπόν…χωρίς τύψεις!

ΑΒΟΚΑΝΤΟ – Τα καλά λιπαρά βοηθούν στην καύση λίπους και σε χορταίνουν μειώνοντας κάθε επιθυμία για γλυκό! Η βιταμίνη Ε που περιέχει το αβοκάντο σου δίνει σφριγηλότατα στο δέρμα και παράλληλα σε προφυλάσσει από την νόσο του Alzheimer. Δοκίμασε το απλά με λεμόνι , πιπέρι και μουστάρδα.

ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ –Ιδανικό μαζί με μπανάνα ή μήλο! Αν επιλέξεις κάποιο χωρίς προσθήκη ζάχαρης και αλατιού, αποτελεί σούπερ επιλογή καθώς περιέχει πολλές βιταμίνες και καλά λιπαρά! Άπλωσε 1 κουτ γλυκού πάνω σε 2 πολύσπορες ρυζογκοφρέτες και θα σου κόψει την πείνα! Η βιταμίνη Ε έχει και ισχυρή αντιοξειδωτική δράση για δέρμα που σφύζει από υγεία!

ΑΜΥΓΔΑΛΑ – Επέλεξε καλύτερα τα ανάλατα και μέτρησε 15. Ιδανική επιλογή όταν θέλεις κάτι ακόμη και πολύ αργά. Ο συνδυασμός της φυτικής πρωτεΐνης με τα καλά λιπαρά τα καθιστούν το καλύτερο σνακ για να μην χαλάσεις την δίαιτά σου, ενώ παράλληλα είναι το σούπερ αντιγηραντικό σνακ.

ΓΙΑΟΥΡΤΙ – Όλες οι τελευταίες μελέτες επιβεβαιώνουν την σημασία του γιαουρτιού σε μία δίαιτα- ασβέστιο, πρωτεϊνη, βιταμίνη D, προβιοτικά, όλα αυτά συμβάλλούν στον μεταβολισμό. Απόλαυσέ το ακόμη και αργά την νύχτα και αν επιθυμείς γλυκό, πασπάλισέ το με κακάο και κανέλα!

COTTAGE CHEESE – Με ελάχιστα λιπαρά και μπόλικη πρωτείνη, σίγουρα θα σε χορτάσει εκείνες τις δύσκολες ώρες. Συνδύασέ το με καρότο, αγγουράκι, ντοματίνια ή ακόμη και σκέτο με μυρωδικά της αρεσκείας σου – το προτείνω με πιπέρι, ρίγανη, κουρκουμά.

ΣΟΥΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ – Τέλεια επιλογή, αλλά θα σκεφτείς ότι ποιος έχει διάθεση να μαγειρέψει η ώρα 12 το βράδυ; Λοιπόν , έχεις 2 επιλογές: μαγείρεψε όταν έχεις χρόνο μία σούπα με τουλάχιστον 5 λαχανικά, χωρίς λάδι και κράτα απόθεμα στο ψυγείο η στην καταψυξη ή απλά φτιάξε μία σούπα στιγμής του εμπορίου. Η ενυδάτωση λίγο πριν κοιμηθείς είναι η καλύτερη κούρα ομορφιάς!

 ΚΑΡΟΤΑ- Η αγαπημένη όλων των εποχών Marilyn Monroe,  κάτι ήξερε και έτρωγε κάθε μέρα 2 καρότα με το γεύμα της. Με ελάχιστες θερμίδες και πλούσια αντιγηραντικά συστατικά θα γίνει το αγαπημένο σου σνακ, αφού μπορείς να καταναλώσεις άφοβα όσα θέλεις .

Αναστασία Κόκκαλη
Κλινικός Διαιτολόγος –Διατροφολόγος
www.kokkalidiet.gr